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Schröders Bioland Fleisch- und Wurstwaren, Seestern-Pauly-Str. 12, 21493 Schwarzenbek, Tel.: 04151 / 868 21 0, Fax: 04151 / 868 21 11, eMail: info@bio-fleischer.de
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Schinken / Geräuchertes

PLU Inhalt MHD Einheit
100 Lachsschinken 21 Tage ca. 100g/ geschn.
1001 Lachsschinken 1/2 Stück 28 Tage 1 - 1,5 kg
110 Katenschinken 62 Tage ca. 300g/ Stück
1103 Katenschinken o. Schwarte 62 Tage ca. 1000g/Stück
111 Katenschinken 35 Tage ca. 100g/ geschn.
1111 Katenschinken ganz 42 Tage 4 - 6 kg
112 Katenschinken 35 Tage ca. 150g/ gewürfelt
1121 Katenschinken, 3 Teile vac o. Schwarte 42 Tage 4 - 5 kg
114 Coppa Holsteiner Art 35 Tage ca. 100g/ in Scheiben
115 Rinderlachsschinken 28 Tage ca. 100g/ in Scheiben
1151 Rinderschinken 1/2 Stück 28 Tage 1 - 1,5 kg
116 Putenschinken *) 28 Tage ca. 100g/ in Scheiben
1161 Putenlachsschinken *) 21 Tage 1,5 - 2 kg
118 Tirolerschinken 35 Tage ca. 100g/ geschn.
1181 Tiroler Schinken ganz 42 Tage 3 - 4 kg
1182 Tiroler Schinken, 3 Teile vac o. Schwarte 42 Tage 3 - 3,5 kg
119 Lammschinken 35 Tage ca. 100g/ geschn.
1191 Lammschinken 21 Tage 1,2 - 2 kg
120 Fetter Speck 28 Tage im Stück
1201 Fetter Speck 42 Tage 1 - 2 kg
130 Durchwachsener Speck 28 Tage ca. 150g/ Stück
1301 Durchwachsener Speck Hälfte 42 Tage 1 - 2 kg
131 Durchwachs. Speck i. Sch. 21 Tage ca. 100g/ in Scheiben
132 Durchwachs. Speck gewürfelt 21 Tage ca. 150g gewürfelt
140 Bio-Beißer Schwein 28 Tage ca. 120g/ 2 Stück
1401 Bio Beisser Schwein 62 Tage 20 Stück/ ca. 1,2 kg
141 Bio-Beißer Rind 28 Tage ca. 60g/ 3 Stück
1411 Bio Beisser Rind 62 Tage 20 Stück/ ca. 1,2 kg
142 Pfeffersäckchen 28Tage ca. 150g
1421 Pfeffersäckchen 28 Tage 6er Pack/ ca. 1,2 kg
143 Landjäger rein Rind 62 Tage ca. 60 g / 2 Stück
1431 Landjäger rein Rind 62 Tage 20 Stück/ ca. 1,2 kg
145 Teewurst 28Tage ca. 150g
1451 Teewurst 28 Tage 6er Pack/ ca. 0,7 kg
150 Kohlwurst 21 Tage ca. 80g/ 2 Stück
1501 Kohlwurst 21 Tage 20 Stück/ ca. 2kg
Alle mit *) markierten Artikel sind nach der EU-Ökoverordnung hergestellt.

weitere Sorten:  Rohwurst   Würstchen/Grillwurst   Leberwurst 
 Aufschnittsortiment   Wurst im Glas   Parmaschinken   Salami   Mortadella 
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Alle unsere Produkte sind nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaues hergestellt und entsprechen grundsätzlich den Bioland-Richtlinien. Code-Nr. AbCert AG DE-Öko-006 EU-Landwirtschaft/Betriebs-Kontrollnummer: D-SH-006-11213-B